从事生鲜行业多年, 我愈发认为, 上海此地的航空物流优势着实得天独厚, 你需晓得, 新鲜货品与平常快递全然不同, 其注重的便是一个“鲜”字。海鲜得是活的, 肉类应为冷的, 果蔬得是脆的, 这些特质决定了它们对运输及时性有着近乎严苛之地要求。
货物怎么快速送到目的地
能保持鲜活品质且采用空运方式所拥有的核心竞争力, 正是时效这一特性。国内部分算得上主要的城市, 是从上海出发进而运输货物的, 速度最快的情况下, 当天之内就能够完成送达。举例来说, 像北京的盒马、广州的酒楼、还有位于深圳的电商平台, 在第二天清晨时分早早就能够把货物放置到货架之上。这样高度契合需求的速度特点, 是陆运完全没办法达到的, 是完全无法企及的呢。
于上海, 存在着两个规模较大的机场, 其中浦东机场, 其货运能力在全国各类机场里位居前列位置, 每日, 有着相当大批量的航班自此起飞, 其目的地涵盖国内各个不同地区, 并且, 甚至还存在着直飞欧美以及东南亚地区的国际航线, 这所表达的意思是, 无论你的客户身处何方地域, 均有适宜的航班供你进行选择。
当然了, 可不是说飞得快就属于快速送达, 提货之后, 进行安检, 然后装机, 到达目的地后卸货, 再清关, 最后派送, 这些环节当中的每一个, 都必须做到无缝衔接才行, 我碰上过好些客户, 就因为某一个环节冒出来了问题, 才致使货物延误, 遭受了极为惨重的损失, 故而选择具备有相关经验的物流公司, 是相当重要的。
空运成本到底多高
实打实讲, 航空运输着实并非价格低廉。生鲜类货物所需承担的航空运输相应费用, 一般而言是普通货物所需费用的两倍, 甚至还要更多。这主要是由于对冷链设备、恒温货舱以及优先处理等方面, 均需要投入额外的成本。然而这笔资金花费是否具备价值, 关键在于你所经营产品的定位。
倘若你的产品属于具备高价值的海鲜, 抑或是高端水果, 亦或是针对时效特别敏感的食材情况, 那么空运无疑是必然所需的。举例来说, 像帝王蟹、松叶蟹这类高档海鲜, 要是采取陆运方式, 待抵达目的地之际基本上就处于奄奄一息状况了, 根本无法卖出高价。空运虽说费用高昂, 然而能确保鲜活状态, 利润空间反倒更为可观。
相较而言, 海运尽管价格低廉, 可是耗费的时间着实太过漫长。某些生鲜品类根本无法承受那般漫长时间的运输过程。空运所具备的优势在于其能够协助你抢占时间先机、抢占市场份额、抢占良好口碑。对于从事高端餐饮或者精品电商业务的客户来讲, 稳定且可靠的空运服务是极为出色的护城河。
生鲜空运需要注意什么
不得不提到鲜活货物运输存在诸多必须予以留意的细节, 首要的便是预处理阶段, 不同种类的货物对于预处理有着不一样的要求, 海鲜需要维持低温且处于活跃的状态, 肉类必须进行深度冷冻处理, 果蔬则需要把控好适度的湿度, 倘若这些细节未能处理妥善, 那么货物的品质将会遭受极大的影响, 大打折扣。
再者, 则是包装这一方面的问题了。生鲜产品的包装可不能采取简单又粗暴的方式, 一方面得确保货物的安全无误, 另一方面还得保证空气能够顺畅流通。我们平常所使用的包装材料涵盖了泡沫箱、冰袋、保温袋、活性炭等等, 依照货物自身的特性来进行组合搭配。一旦包装工作做好了, 货物于运输流程之中的损耗便能够降到最低程度。
进而便是航班挑选, 各个航班的起航时刻、经停次数、目的地的运送能力均不相同, 阅历丰富的物流从业者会依据货品的特质以及客户的急切程度, 给客户推选最为适宜的航班计划。有的时候多等候几个钟头去更换一个更为稳当的计划, 相较于匆忙发货出现问题要好很多。
在上海鲜活空运这块领域, 表面瞧着挺简单, 可其实隐藏着诸多门道。就从货物的类型开始说起, 再到运输所采用的方式, 从成本的把控一直贯连到服务的保障, 其中的每一步都得要精心去予以设计, 而后严格执行才行。假设你现下正思索借助空运这种途径去把生鲜类产品销售到国内各个地方, 那么在此建议, 最好是多去对比参照几家物流服务的提供商, 寻找到那个极致契合自身业务需求的合作对象方为上策。优质的服务并非是价格最为低廉的那种, 而是在实际当中最能够对你所面临的问题予以有效解决的那一个。
